Auch das ist geschafft und war sogar überfällig: Die Saatkartoffeln sind heute ins Beet gewandert. In diesem Jahr gibt es Sieglinde und den Blauen Schweden. Unser Kartoffelanbau ist zwar sehr übersichtlich, aber wir freuen uns auf jeden Fall immer über den Erntefundus für ein paar Koch-Highlights ❤️
Alle Jahre wieder … Tomaten 🍅 !
Mittlerweile ist es zu einer schönen Frühlingsroutine geworden, eigene Tomaten auszusäen. In diesem Jahr knüpfen wir allerdings nicht an die Vorjahre an mit 5-6 verschiedenen Sorten. Es werden uns die “Kremser Perle“ und die “Schwarze von der Krim“ #standwithukraine ❤️ erfreuen, eine Strauch- und eine Stabtomate, die wir aus dem Sortiment von Syringa bestellt haben. […]
Jede Menge Kompost
Im vorletzten Jahr haben wir das Lindenlaub entlang der Straße erstmals nicht abtransportiert, sondern an Ort und Stelle einen Kompost errichtet. Das war nicht nur sehr komfortabel, sondern man versprach uns auch, dass Lindenkompost besonders prima im Garten zu gebrauchen sei und außerdem gut verrottet. Letzteres können wir mittlerweile bestätigen. In dem Kompostbehälter – drei […]
Die ersten Quitten
Unser kleiner Baum hat es geschafft und trägt zum ersten Mal Früchte! Heute haben wir die sagenhaften DREI Portugiesische Birnen-Quitten geerntet. Und sie duften ganz wunderbar. Mal sehen, welche Ertragssteigerung es im nächsten Jahr gibt …
Unser neues Ruža-Beet
Vor zwei Jahren haben wir unseren Sommerurlaub auf der kroatischen Insel Pašman verbracht. Dort hatten wir ein wunderschönes kleines Ferienhaus in einer abgelegenen Bucht gemietet. Das Haus hieß Ruža, kroatisch für Rose, wobei Rosen dort eigentlich nicht zu finden waren. Stattdessen ist die Insel weitgehend mit Macchia und Garigue auf Kalkgestein bedeckt. Das Tollste am […]
Sommer im Glas
Ein bisschen Sommer haben wir für später, wenn wir uns wieder danach sehnen: vier kleine Gläser Erdbeermarmelade 🍓❤️. Wir kamen gestern und heute mit dem Aufessen irgendwie nicht hinterher – Schuld war das großartige georgische Kochbuch – und da habe ich kurzerhand alles im Bestand eingekocht, inklusive der ersten Walderdbeeren. Das Rezept ist übrigens ein […]
Unser Gartenpaten-Adventskalender
Im letzten Jahr haben wir einen besonders großartigen Adventskalender von meiner Mutter bekommen: den Biosaatgut-Adventskalender von gartenpaten.org. Türchen für Türchen hat sich das Winter-Gartenbild nicht nur Schritt für Schritt in ein Sommer-Gartenbild verwandelt. Jedes Türchen besteht aus einem kleinen würfelförmigen Karton, und in jedem fand sich eine andere Sorte Bio-Saatgut für die kommende Gemüsesaison und […]
Es geht wieder los!
Nachdem es am letzten Wochenende noch Minustemperaturen von -18°C und Schnee bei uns hatte, haben wir an diesem Wochenende einen Temperaturunterschied von schlappen 36°C zum vorigen 🙂 ! Und prompt steht alles wieder in den Startlöchern bzw. legt schon Senkrechtstarts hin: Gestern und heute begegneten uns die ersten Bienen, Zitronenfalter, Feuerwanzen, in der Luft schwirrten […]
Ein neues Erdbeerbeet
Unsere Erdbeeren waren in diesem Jahr ein schöner Erfolg. Die beiden Mieze Schindlers und die beiden Koronas gaben wirklich alles und schmeckten extrem gut. Und vor allem verausgabten sie sich in den letzen Wochen enorm beim Bilden ihrer Ausläufer. Also haben wir kurzerhand beschlossen, ihnen ein größeres Beet zur Verfügung zu stellen. In dem Bereich, […]
Erste Kartoffelernte!
Gestern haben wir unsere ersten Kartoffeln geerntet – der (zeitliche) Gewinner unseres Kartoffelturm-Contestes war der von vornherein aufgeschichtete Turm 2 mit 12 Pflanzkartoffeln auf 3 Ebenen! Die anderen Kartoffeln – Turm 1 und die „Kontrollgruppe“ im herkömmlichen Beet – sind noch kräftig grün und zeigen keine Anzeichen von Verwelken des Grüns. Ein bisschen war das […]
Update: Ertragszone im Juli
Die Ertragszone fängt an, Spaß zu machen, wenn es an echte Erträge geht 🙂 – begonnen mit den Beeren, legt auch der Rest ordentlich zu. Auf dem Erdhaufen-Depot breiten sich zwei Kürbisse aus: Im Gewächshaus beherbergt das Hochbeet Paprika und Peperoni. Außerdem haben hier die letzten drei verbliebenen Tomaten ihren Platz gefunden: Die umgesetzten und […]
Naschgarten <3
Eigentlich war heute ein ziemlich trostloser Regentag – für uns. Die Natur freut sich sehr und der Garten geht ab! Es gibt jeden Tag Neues zu entdecken – Grund genug, sich auch bei suboptimalem Wetter auf jeden Fall nach draußen zu begeben. Heute haben wir dann nach dem Haupt-Wolkenbruch-Gewitter-Weltuntergang eine Gartenrunde gedreht und waren viel […]
Erste Tomaten-Erfolge
Nachdem unser Saatgut dann doch noch beschlossen hatte, uns mit Keimung zu erfreuen, war es am Wochenende so weit: Die zuvor in Einzelmulden pikierten Pflänzchen – 47 Stück aus sechs verschiedenen Sorten – waren so groß geworden, dass die ersten von ihnen in größere Töpfe umziehen durften. (Wie man pikiert, habe ich übrigens hier gelernt […]
Kartoffelturm-Contest
In Sachen Kartoffelturm haben uns unsere reichlichen Garten-Ratgeber etwas verwirrt. Scheinbar gibt es zwei Arten, Kartoffeln in der Senkrechten zu kultivieren: Die Kartoffeln werden weit unten in den Kartoffelturm gelegt und wachsen nach oben. Sobald sich Grün zeigt, kommt oben wieder Erde drauf. So wachsen sie immer höher und bilden Knollen „in Etagen“. Die Kartoffeln […]
Mieze!
Heute haben wir Erdbeeren gepflanzt – Mieze Schindler ist ins kleine Hochbeet gezogen, und wir sind sehr gespannt. Weil ich gelernt habe, dass Mieze eine Bestäubersorte braucht, haben wir noch zwei Koronas dazugekauft und hoffen, dass sich alle gut vertragen. Die Petersilie und der Schnittlauch im Blumenkasten haben übrigens ohne unser Zutun den Winter überlebt […]
Saatgut (II)
Update: Wir lernen ja immer dazu. Nachdem wir wochenlang unsere Tomätchensaaten in ihren Saatbehältern besprüht und mit Klarsichtfolie abgedeckt haben und trotzdem bis Mitte März rein gar nichts passierte, haben wir diesen Versuch abgebrochen. Leicht frustriert hat der Mann dann mit den Worten „Das kann ja wohl nicht sein!“ alles, was an Saatgut noch übrig […]
Austernseitlinge
Um genauer zu sein: Winter-Austernseitlinge – das sind unsere neuen Mitbewohner im Garten. Im Gegensatz zu den Steinpilzen kommen die Austernseitlinge nicht von allein, sondern zusammen mit Josef Huber von www.trueffelbaumkonzept.de (seine Seite ist noch im Aufbau) haben wir einen frischen Pappel-Stamm mit Bohrungen versehen, diese mit Pilzbrut beimpft und die gefüllten Löcher mit Käsewachs […]
Gewächshäuschen
Noch ein Neuzugang, den wir uns schon lange gewünscht haben, ist unser kleines Gewächshäuschen. Da unser Garten an einem Hang liegt, haben wir eine ganze Weile hin- und herüberlegt, wo wir das gute Stück am besten platzieren – und vor allem, wie wir seine Gründung gestalten. Aufständern? Eintiefen? Längs oder quer? Brauchen wir wirklich ein […]